“每年10月种植到第二年（nián）3月，有将近5个月的时间都是羊肚菌（jun1）菌丝的休眠期。在（zài）这5个多月里，羊肚菌菌丝有足够的时间吸收和集聚土壤中的养分等待生长（zhǎng）。这也是我们基地羊肚菌个（gè）大（dà）质（zhì）优的重要原因。”在青（qīng）海（hǎi）省（shěng）贵德县河西镇本科村羊肚菌种植基地里，卓辰农业（yè）技术员张国平（píng）给记者详细讲解（jiě）了羊肚（dù）菌的生（shēng）长过（guò）程。

　　回想（xiǎng）起试种（zhǒng）阶段的艰难历（lì）程，卓辰农业负责人管（guǎn）俊林告诉记者：“当（dāng）时有（yǒu）很多人都（dōu）不（bú）看好（hǎo）这个（gè）项目。整整（zhěng）3年时间，我（wǒ）们在（zài）这块（kuài）土地（dì）上耗费（fèi）了几乎全部的精力，寻求科（kē）研院所的技术支持，培养自己的管理和技术人（rén）员，说（shuō）服当地老百（bǎi）姓同（tóng）我（wǒ）们合（hé）作，直到成功的那（nà）一刻，才如释重负（fù）。”

　　2017年（nián）3月，试种的20亩羊肚菌喜获丰（fēng）收，创造了羊（yáng）肚菌在青（qīng）藏（cáng）高原（yuán）高海拔地区大面积人工栽培的奇迹（jì）。当时，本科村的男女老少都来到了基地，想亲眼目睹自家土地里长出来的从未见过的小（xiǎo）东西。“那会（huì）在想，这可能会成（chéng）为我们村子发展的大希望。”本科村村（cūn）民张树庆说（shuō）。

　　市场（chǎng）对羊肚（dù）菌需求热度的上（shàng）升，让（ràng）管（guǎn）俊林做（zuò）出了大胆的决（jué）定——扩大规模，让村里老百姓（xìng）参与（yǔ）进来，学习种植技术。流转土地、成立专业（yè）合作（zuò）社，一条“公司+基地+合作社+农户”的（de）发展之路愈发（fā）清（qīng）晰。如（rú）今，从青海贵德产出的羊（yáng）肚菌走出（chū）了国（guó）门（mén），销往瑞士、荷兰（lán）、法国等国家（jiā）。

　　小小羊肚菌真的（de）种（zhǒng）出了大希（xī）望。希望究竟有多大（dà）？对（duì）此，张树庆最有发言（yán）权：“我们（men）家13亩（mǔ）土地（dì）全部流转给了（le）合作社，每年仅流转费就（jiù）能收入近万元。而且，我和（hé）妻子还（hái）在基地务（wù）工，挣固定（dìng）工（gōng）资，一（yī）年下来能有（yǒu）五六万元。”

　　管俊林告诉（sù）记者，基（jī）地每年（nián）的用工人数约（yuē）200人，有建档立（lì）卡贫困户（hù），也有（yǒu）社会残障（zhàng）人员，需（xū）要支出的（de）工资总额接（jiē）近300万元。